Zoeken binnen deze website (minimaal 3 karakters):

Schrijf in voor de e-nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste ontwikkelingen*:

*alleen voor professionals


Corosolzuur

Home / IngrediŽnten / Di-indolylmethaan

Di-indolylmethaan

Di-indolylmethaan (DIM) is een veel voorkomend voedingsindol uit kruisbloemige groenten zoals kool, bloemkool, broccoli en spruiten. Bij consumptie van kruisbloemige groenten wordt DIM in het spijsverteringskanaal gevormd uit het instabiele indol-3-carbinol (I3C).

Registreer of log in als professional om de (wetenschappelijke) artikelen te lezen.