Zoeken binnen deze website (minimaal 3 karakters):

Schrijf in voor de e-nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste ontwikkelingen*:

*alleen voor professionals


Fosfatidylserine

overzicht alle voedingssuplementen

welke suplementen passen bij u

Home / IngrediŽnten / Cranberry's

Cranberry's

De cranberry heeft vele waardevolle voedingsstoffen, waaronder anthocyanidinen en proanthocyanidinen. Proanthocyanidinen van het type A zijn kenmerkend voor cranberry's. Deze stoffen (PAC's) zijn een van de belangrijke inhoudsstoffen en komen nauwelijks voor in andere voedingsmiddelen.

Het gebruik van de cranberry (Vaccinium macrocarpon) is al bekend bij de Noord-Amerikaanse indianen. In de VS en in Canada werden in de loop van de negentiende eeuw de cranberry's gecultiveerd. Het merendeel van de oogsten komt uit die landen. 

Registreer of log in als professional om de (wetenschappelijke) artikelen te lezen.